Entraron 10.019 cabezas y las ferias pagan muy distinto por el novillo gordo
El volumen subió 17,6% y la diferencia entre la feria que más y la que menos paga llega a $1.448/kg.
Mercado en 30 segundos
- Novillo gordo$3.187/kg ▲ 1,1%
- Vaquilla gorda$3.127/kg ▼ 2,5%
- Vaca gorda$2.582/kg ▲ 2,5%
- Novillo engorda$3.220/kg ▼ 1,8%
- Ternero$3.744/kg ▼ 6,1%
Los datos
Entre el 26 de septiembre y el 3 de octubre se remataron 10.019 cabezas en 14 ferias, con 70 observaciones: 17,6% más que en el período anterior, cuando fueron 8.519. El novillo gordo promedió $3.187/kg (+1,1% respecto del remate anterior), la vaca gorda $2.582/kg (+2,5%), el novillo de engorda $3.220/kg (-1,8%), la vaquilla gorda $3.127/kg (-2,5%) y el ternero $3.744/kg (-6,1%), con 3.426 cabezas, la categoría más ofertada. En novillo gordo, Ferias Araucanía Temuco promedió $3.720/kg y Fegosa Purranque $2.272/kg, una diferencia de $1.448/kg. No hay alertas de datos y la confianza del período es de 100%.
Qué podría significar
Los datos muestran un mercado mayormente estable en las categorías de gordo, con movimientos bajo el 3%, mientras el ternero acumula la baja más marcada del período junto con la mayor entrada de animales. Esa diferencia de $1.448/kg en novillo gordo entre distintas ferias conviene revisarla con calma: puede responder a la calidad y el peso de los lotes de cada plaza, más que a una sola tendencia de precio. Si el mayor volumen continúa, vale la pena seguir cómo responde cada feria en los próximos remates.
El dato Feriero: Esta semana entraron 10.019 cabezas a las pistas, un 17,6% más que en el período anterior.