Más ganado en pista y el ternero baja a $3.782/kg
Entraron 8.678 cabezas, un 25,8% más que en los remates anteriores, y la mayoría de las categorías cedió terreno.
Mercado en 30 segundos
- Novillo gordo$3.263/kg ▼ 1,8%
- Vaquilla gorda$3.138/kg ▼ 4,3%
- Vaca gorda$2.580/kg ▲ 2%
- Novillo engorda$3.276/kg ▼ 1,2%
- Ternero$3.782/kg ▼ 6,9%
Los datos
Entre el 28 de septiembre y el 5 de octubre se registraron 65 observaciones en 13 ferias, con 8.678 cabezas, un 25,8% más que las 6.897 del período anterior. El ternero promedió $3.782/kg, un 6,9% menos respecto del remate anterior de cada feria, y fue la categoría con más animales (3.212 cabezas). La vaquilla gorda quedó en $3.138/kg (-4,3%), el novillo gordo en $3.263/kg (-1,8%) y el novillo de engorda en $3.276/kg (-1,2%); la vaca gorda fue la única al alza, con $2.580/kg (+2%). En novillo gordo hubo diferencias importantes entre ferias: $3.720/kg en Ferias Araucanía Temuco y $2.272/kg en Fegosa Purranque, $1.448 de distancia.
Qué podría significar
Los datos muestran que el ternero acumula varios remates a la baja mientras entra más ganado a la pista, algo que conviene seguir de cerca en las próximas ruedas. La brecha de $1.448/kg en novillo gordo indica que vale la pena revisar dónde y con qué lote se llega al remate, porque el promedio general esconde realidades muy distintas.
El dato Feriero: El ternero promedió $3.782/kg, un 6,9% menos respecto del remate anterior de cada feria.